Makanan Sederhana Viral yang Bikin Kamu Ketagihan
Berbicara tentang makanan sederhana yang viral dan bikin ketagihan, terutama dalam konteks kuliner Indonesia, kita tidak bisa mengabaikan banyaknya inovasi kuliner yang muncul dari berbagai daerah. Baik melalui media sosial, atau tren yang berkembang di kalangan anak muda, makanan-makanan ini tak hanya menggiurkan, tetapi juga mudah untuk dibuat di rumah. Berikut ini adalah beberapa makanan sederhana yang menarik perhatian luas dan tentunya membuat siapa pun ketagihan.
1. Seblak
Seblak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah yang direbus dan dicampur berbagai bahan seperti sayuran, sosis, telur, dan bumbu pedas. Kombinasi rasa pedas dan gurih membuat seblak layak untuk dicoba. Variasi seblak tidak terbatas; ada seblak ceker, seblak rasa seafood, dan bahkan seblak kering yang lebih renyah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu hanya perlu merebus kerupuk dan menumisnya dengan bumbu yang sesuai selera.
2. Sate Telur Puyuh
Sate telur puyuh merupakan street food yang menggiurkan. Telur puyuh yang dibakar dengan bumbu kecap manis atau sambal pedas sangat cocok bagi kamu yang menyukai cita rasa yang unik. Penyajiannya pun sederhana, biasanya disajikan dengan tusuk sate dan sambal. Saat dibakar, telur puyuh memiliki tekstur yang lembut di dalam dan sedikit garing di bagian luar, membuatnya sulit untuk tidak membuat ketagihan.
3. Roti Keju Bawang Putih Korea
Mungkin makanan ini tidak berasal dari Indonesia, tetapi Korean Garlic Cheese Bread telah menjadi viral di tanah air. Dengan roti yang lembut, diisi keju leleh dan topping bawang putih, membuat penggemar kuliner terkesima. Pesanannya pun sangat sederhana dan bisa dibuat di dapur sendiri. Pengolahannya meliputi roti tawar yang dipotong berbentuk salib, diisi dengan campuran keju dan bawang putih, lalu dipanggang hingga keju meleleh dan roti berwarna keemasan.
4. Cilor (Cilok Telor)
Cilor adalah jajanan khas yang terbuat dari tepung terigu dan diisi dengan telur. Biasanya, cilor disajikan dengan bumbu kacang atau sambal. Rasa kenyal dari cilok berpadu dengan lembutnya telur membuat setiap gigitan sangat memuaskan. Cilor juga bisa diolah dengan berbagai variasi isian, menjadikannya pilihan jajanan yang mudah dan bisa dikerjakan di rumah.
5. Kue Cubir
Kue cubir atau kue cubir manis ini menjadi salah satu jajanan yang populer di media sosial. Terbuat dari adonan tepung beras, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan berongga. Dengan isian gula merah dan taburan kelapa parut di atasnya, kue cubir menjadi camilan yang sempurna untuk menemani waktu bersantai. Proses pembuatan kue cubir cukup sederhana dan bisa dilakukan dalam jumlah banyak untuk dinikmati bersama keluarga.
6. Nasi Goreng Kebuli
Nasi goreng kebuli, adalah menu yang terinspirasi dari masakan Timur Tengah namun telah disesuaikan dengan selera lokal. Dengan bumbu rempah yang kuat, seperti jintan dan kayu manis, nasi ini menjadi makanan yang kaya cita rasa. Biasanya disajikan dengan irisan daging kambing atau ayam, nasi goreng kebuli bisa menjadi hidangan yang membuat Anda ketagihan. Cara membuatnya pun cukup sederhana, masing-masing bahan harus diolah dengan cara yang benar untuk mendapatkan rasa yang optimal.
7. Bakwan Jagung
Bakwan jagung adalah camilan lezat yang sering dijadikan pelengkap makanan. Dengan bahan utama jagung manis, bakwan ini digoreng hingga kuning keemasan dan renyah di luar, sementara bagian dalamnya lembut. Sangat menarik untuk dinikmati bersama sambal atau saus sambal, bakwan jagung membuat kita tidak bisa berhenti mengunyah. Cara membuatnya pun mudah, hanya membutuhkan jagung, tepung terigu, bumbu dan bahan pelengkap lainnya.
8. Pasta Krim
Pasta kental dengan saus krim telah menjadi tren di dunia kuliner. Pasta ini biasanya disajikan dengan daging ayam, jamur, dan sayuran dalam saus krim. Kombinasi tekstur pasta yang kenyal dengan saus lembut membuat pasta ini sangat memuaskan. Meskipun banyak restoran yang menyajikannya, membuat sendiri di rumah adalah cara yang lebih ekonomis dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
9. Tahu Renyah
Tahu crispy menjadi pilihan jajanan yang populer karena kemudahan dan kelezatannya. Tahu diiris tipis kemudian digoreng hingga garing, biasanya disajikan dengan sambal atau kecap pedas. Rasanya yang gurih membuat tahu crispy menjadi camilan yang mudah ditemukan di mana-mana, dan sangat cocok untuk dinikmati saat ngemil.
10. Pizza Roti Perut
Pizza roti tummy adalah kreasi inovatif yang mudah dibuat. Hanya menggunakan roti tawar, keju, saus tomat, dan berbagai topping sesuai selera, pizza ini bisa dipanggang di oven atau digoreng. Kreasi ini memberikan cita rasa pizza yang nikmat tanpa perlu repot membuat adonan dari nol. Dengan sedikit kreativitas, kamu dapat menikmati pizza dengan variasi topping yang berbeda di setiap percobaan.
11. Roti Bakar
Roti bakar memang tergolong sederhana, namun dengan berbagai topping dan isian, ia dapat berubah menjadi makanan yang menggiurkan. Roti bakar dengan selai cokelat, keju, atau bahkan susur pisang dan susu kental manis telah menjadi favorit banyak orang. Proses pembuatannya sangat cepat dan mudah, cocok untuk sarapan atau camilan sakit.
12. Dal Gai (Dhal Rendang)
Dhal atau dal gai, sup kacang lentil yang kaya rasa, biasanya dimasak dengan bumbu khas seperti kunyit, ketumbar, dan jinten. Makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga bergizi. Penyajiannya bisa dipadukan dengan nasi panas atau roti naan, menjadikannya hidangan yang pas untuk santapan sehari-hari. Proses memasak dhal pun tidak rumit dan bisa dilakukan dalam waktu singkat.
13. Pisang Goreng Keju
Pisang goreng keju merupakan camilan favorit yang mudah dibuat. Pisang yang digunakan biasanya adalah pisang raja yang digoreng dengan balutan tepung crispy. Setelah digoreng, pisang disajikan dengan taburan keju parut dan gula pasir. Rasa manis pisang berpadu dengan gurihnya keju menjadikan camilan ini sulit untuk dilewatkan saat berkumpul bersama teman.
14. Mie Goreng Telur
Mie goreng telur, meskipun terdengar sederhana, adalah makanan yang sering kali menghemat waktu. Hanya dengan beberapa bumbu dasar dan tambahan sayuran, mie ini siap disajikan dalam waktu singkat. Rasanya yang gurih dengan sentuhan pedas menjadikan hidangan yang membuat ketagihan. Kamu bisa menambahkan berbagai macam protein, seperti ayam atau bakso, untuk menambah cita rasa.
15. Kue Lumpur
Kue lumpur adalah kue tradisional yang terkenal dengan cita rasa manis dan tekstur lembutnya. Terbuat dari campuran tepung, telur, dan bahan-bahan lainnya, kue ini biasanya dikukus dalam cetakan. Dengan topping kelapa parut dan kadang diisi dengan pasta cokelat, kue lumpur menawarkan sensasi yang menarik di setiap gigitan. Kamu dapat membuat kue lumpur ini sebagai camilan di sore hari, dan sangat cocok untuk dinikmati bersama teh atau kopi.
Dalam menjelajahi dunia kuliner, makanan sederhana yang viral ini patut untuk dicoba. Dengan cita rasa yang menggiurkan, cara pembuatannya yang tidak rumit, dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran, tidak heran jika makanan-makanan ini menjadi favorit banyak orang. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan yang ditawarkan!